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Dott. Cristian Mastropietro
Biologo nutrizionista & Personal trainer
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Daily Archives: 27 Ottobre 2023

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COME VENGONO CALCOLATI I VALORI NUTRIZIONALI DEGLI ALIMENTI?

Alimentazione, ScienzaBy Dott. Mastropietro27 Ottobre 2023

Vi siete mai chiesti, se i valori nutrizionali che si trovano nella tabella nutrizionale di un alimento sono precisi? Come vengono calcolati questi valori? Nella tabella nutrizionale troviamo in ordine stabilito per legge e riferiti a 100 grammi o millilitri di prodotto: energia (kJ, kcal)  grassi, di cui acidi grassi saturi carboidrati, di cui zuccheri…

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Dott. Cristian Mastropietro Biologo Nutrizionista 2025® - P.I. 15665071005 - Iscrizione Albo AA_084691

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